まだまだ 「米をたくさん食べろ」 という文化があるそうです。 小中学生に対して監督が 「米をいっぱい食べないと 体は大きくならないぞ！」 「おかずはいいから とにかく米を食べろ！」 などと言われているそうです。 確かに糖質は 凄いエネルギーにはなり…

「とにかく野菜は健康にいい。」 「たくさん食べなさい。」 とよく言われる野菜。 アスリートでも、 ビーガンやベジタリアンが いるように様々な栄養が摂取できます。 野菜の色は濃いほうがよい？ 「色の濃い野菜は栄養価も高い」と よく言われる。 たしかに…